第 43 題
系統素(systemin)為番茄植株中的胜肽,當番茄受到物理性傷害(wound)或昆蟲啃咬時,系統素會從前驅蛋白 prosystemin 中被截切下來後與細胞膜上的受體結合,啟動細胞內一系列的訊息傳導過程而引發番茄的防禦機制。 受系統素誘導的物質中,下列何者在番茄中扮演最直接抵抗昆蟲的角色?
A.鈣離子
B.過氧化氫
C.茉莉酸鹽(jasmonate, JA)
D.蛋白酶抑制蛋白(protease inhibitor)✓ 官方正解
E.mitogen-activated protein kinase (MAPK)
詳解
系統素引發的訊息傳導最終會誘導蛋白酶抑制蛋白的合成。昆蟲攝食後，此蛋白會抑制其消化，直接阻礙昆蟲生長，是最直接的防禦物質。其他選項多為訊息傳遞分子或中間產物。