第 46 題
系統素(systemin)為番茄植株中的胜肽,當番茄受到物理性傷害(wound)或昆蟲啃咬時,系統素會從前驅蛋白 prosystemin 中被截切下來後與細胞膜上的受體結合,啟動細胞內一系列的訊息傳導過程而引發番茄的防禦機制。 研究發現番茄防禦機制中,細胞內 MAPK 被活化後會抑制細胞膜上面 proton ATPase 的活性,此現象會導致下列何種變化?
A.質子送出細胞外的速度增加
B.番茄細胞外的pH值上升✓ 官方正解
C.細胞膜上的不飽和脂肪酸含量上升
D.細胞膜上受體分子數量降低
E.茉莉酸合成受到抑制
詳解
細胞膜上的 proton ATPase 功能是將質子(H+)泵出細胞外，造成胞外酸化。當其活性被抑制，泵出的質子減少，導致細胞外 H+ 濃度降低，因此 pH 值會上升（鹼化）。