義守大學 102 學年 後中醫「生物」第 28 題

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28

下列有關普恩蛋白(prion)研究的敘述,何者錯誤?

A.人類的枯魯症(kuru)多因分食人腦而傳播
B.在動物多因餵食含病原體的肉骨粉而傳播
C.突變的普恩蛋白(PrPC)比正常的PrP更容易被蛋白酶分解✓ 官方正解
D.普恩蛋白主要藉改變蛋白質的折疊使其他蛋白質轉變為具有病原性
詳解

致病性的普恩蛋白(PrPSc)結構極為穩定,對蛋白酶具有高度抗性,不易被分解,因此會在細胞內累積。正常的普恩蛋白(PrPC)則可被蛋白酶正常分解。選項(C)的敘述與事實完全相反,故為錯誤。

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